SUNS OUT BUNS OUT
baobei menu no. 4 - summer 2026, mi – sa 18:00 – 21:00 (last order 20:30) wechselnde hauptgerichte, baos & classics
包子 bāozi | BAOS
Gedämpfte fluffige Bao Brötchen - je Portion 2 Stück
EGGPLANT BAO
Aubergine mit aromatischer Sojasoßen Glasur, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, vegane Chili Mayo, Koriander
14,00 €
BEEF BAO
Schonend gegartes Rindfleisch, 5 Spice, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, Sweet Soy Soße, vegane Chili Mayo, Koriander
14,80 €
小吃 xiǎochī | SIDES
unsere Klassiker, die perfekte Ergänzung
CUCUMBER SALAD
erfrischender Gurkensalat, Togarashi, Sesam, Nori
5,50 €
STICKY GARLIC EGGPLANT
Aubergine mit aromatischer Sojasoßen Glasur, Togarashi, Sesam, Röstzwiebel, Frühlingszwiebel
6,2 €
JASMINE RICE
gepaart mit unseren MAIN DISHES ein vollwertiges Gericht
3 €
CHILI OIL
Hausgemachtes 12 Spice Chili Oil
1,50 €
熱菜 rè cài | MAIN DISHES
rotierende warme Gerichte aus der BAOBEI Küche - inspiriert aus Asien und saisonalen Ideen
お好み焼き OKONOMIYAKI
japanischer Gemüse-Pancake mit Kohl Karotte, Lauch, Paprika und Kartoffeln | dazu Salat mit Sesam-Yuzu-Dressing | vegane Mayo | Nori | Edamame Daikon-Rettich | gerösteter Sesam
17,90 €
TEOCHEW CHICKEN, MUSTARD GREENS & TOMATOES
gebratenes und geschmortes Pollo Fino mit Senfkohl, Tomaten und Sellerie | Reisessig, Sojasauce, Austernsoße | Röstzwiebel Frühlingszwiebel | auf Jasminreis
18,90 €
宝贝精选 bǎobèi jīngxuǎn | BAOBEI SPECIALS
Baobei Selection / Curated Specials inspiriert aus Asien und saisonalen Ideen für Sharing, zum Probieren und gemeinsam Genießen, nur solange der Vorrat reicht. Fragt gerne nach oder kommt vorbei
SHIRO MISO EDAMAME
gedämpfte Sojabohnen in der Schote | geschwenkt in Shiro Miso Butter | Meersalz | Togarashi | Sesam | Osmanthusblüten
4,90 €
FRIED SWEET & SOUR WINGS
Cauliflower (vegan) or Pollo Fino (+3.00) | Sweet & Sour Glaze Sesam | Togarashi | Frühlingszwiebel | Koriander
7,80 €
FRIED SAMBAL RICE BALL
Frittierter Reisball | Sambal | Garnelen | Tempura Garnele | in einer Singapore Laksa Curry Bisque | Krupuk Panko Panade Kafir | Zitronengras | Koriander | Kokosmilch | Chive Oil
16,90 €
飲料 yin liào | DRINKS
WARM TEA : mòlìhuã | Bio Jasmin Perlen
5 €
WARM TEA : júhuã | Bio Chrysantheme
4 €
WARM TEA : fúróng | Bio Hibiskus
4 €
WARM TEA : wú huā guo yè | Bio Feigenblätter
4 €
WARM TEA : mángguo jiāng chá | Mango Ingwer
3,8 €
WARM TEA : tài shì nai chá | Thai Tea
(mit Kondensmilch, süß und kräftig)
4,50 €
COFFE : mit Kondensmilch Vietnamesischer Art
4 €
WATER : shui | Teinacher still
2,8 €
WATER : sũdă shui | Teinacher medium
2,8 €
ICE TEA : wáng lao jí caoběn chá | WongLoKat Herbal Tea
4 €
JUICE : jīnjú zhī | Sagiko Calamansi
4 €
JUICE : shānzhú zhī | FOCO Mangostan
4 €
JUICE : lìzhī zhī | FOCO Litchi
4 €